Gâteau rapide aux noisettes
60 Min.
pour un moule de Ø 26 cm
Infos
- Temps de préparation 15 Min.
- Temps de cuisson au four 45 Min.
Ingrédients
Portions
- 250 g Noisettes Fair for Life
- le jus et le zeste d'un citron
- 6 oeufs
- 200 g de RAP sucre de canne Cristallino Rapunzel
- 1 pincée de RAP sel marin Rapunzel
- sucre glace
Préparation
Préchauffer le four à 175°C.
Mélanger les noisettes broyées avec le zeste et le jus d'un citron.
Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes, mélanger le jaunes avec le sucre puis ajouter le mélange avec les noisettes.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter délicatement à la préparation.
Beurrer un moule (Ø 26 cm) et y verser la pâte.
Faire cuire le gâteau pendant 45 minutes.
Saupoudrer de sucre glace une fois refroidi.
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