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Desserts

Flan à la caroube

Flan à la caroube
20 Min.
pour 4 portions :

Infos

  • Temps de préparation 20 Min.

Ingrédients

Portions

Valeurs moyennes : pincée = 0,3 g | pointe de couteau = 0,1 g

Préparation

Délayer la fécule de maïs, la poudre de caroube et le sucre dans 6 c. à s. de lait froid. Porter le reste du lait à ébullition. Hors du feu, ajouter le mélange avec la poudre de caroube et faire épaissir à feu doux en remuant continuellement. Répartisser dans des ramequins.

PRODUITS RAPUNZEL UTILISÉS

Product - Poudre de caroube
Poudre de caroube
Product - Sucre de canne complet Rapadura FFL, HIH
Sucre de canne complet Rapadura FFL, HIH

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