Snacks et en-cas

Fruits secs enrobés de chocolat

Name: Fruits secs enrobés de chocolat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: Pour approx. 30 fruits secs
Ingredients: 100 g de RAP chocolat noir dessert Rapunzel; 100 g de RAP chocolat blanc dessert Rapunzel; 100 g de RAP chocolat au lait dessert Rapunzel; des RAP rondelles d'ananas Rapunzel; des RAP rondelles de pommes Rapunzel; des RAP raisins sultanines Rapunzel; des RAP figues Rapunzel; des RAP dattes Deglet Nour Rapunzel; des RAP abricots Rapunzel; des RAP canneberges Rapunzel; des RAP prunes Rapunzel; des RAP mangues Rapunzel; 5 c. à s. de RAP quinoa soufflé Rapunzel; 5 c. à s. de RAP noix de coco râpée Rapunzel; 5 c. à s. de RAP amarante soufflée Rapunzel

Wilhelm Studio

20 Min.

Pour approx. 30 fruits secs

Infos

Temps de préparation 20 Min.

Ingrédients

Portions

Pour le nappage au chocolat :

100 g de RAP chocolat noir dessert Rapunzel
100 g de RAP chocolat blanc dessert Rapunzel
100 g de RAP chocolat au lait dessert Rapunzel

Fruits secs selon vos goûts :

des RAP rondelles d'ananas Rapunzel
des RAP rondelles de pommes Rapunzel
Raisins sultanines Fair for Life
des RAP figues Rapunzel
Dattes Deglet Nour en ravier Fair for Life, HAND IN HAND
des RAP abricots Rapunzel
des RAP canneberges Rapunzel
des RAP prunes Rapunzel
des RAP mangues Rapunzel

Pour décorer :

5 c. à s. de RAP quinoa soufflé Rapunzel
5 Noix de coco râpée
5 c. à s. de RAP amarante soufflée Rapunzel

Valeurs moyennes : pincée = 0,3 g | pointe de couteau = 0,1 g

Préparation

Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Faire fondre les 3 sortes de chocolats dans trois récipients différents au bain-marie. Ajouter à chaque préparation une cuillérée à café d'huile de coco. Tremper les fruits secs dans les différents chocolats et les placer sur la plaque de cuisson. Saupoudrer les fruits secs chocolatés de céréales soufflées ou de noix de coco râpée. Laisser refroidir pendant environ 1 heure.